Specialty kohvioad Goat Story Rwanda Gasharu Rugori, 250 g

“Naiste töö tähtsustamine kohvitööstuses” – see eesmärk on inspiratsiooniks selle ekstreemselt naiseliku, komplekse ja elegantse “Rugori” kohvi puhul (eksootilise nime tähendus – “Naise Kroon”), mida iseloomustab meeldivalt mitmetasandiline happesus ja tee sarnane täidlus. Täielikult pestud eksperiment-portsjon on toodetud ja töödeldud vaid naiste poolt. Valmis joogis on tunda punaste marjade, õunte, rohelise tee, apelsinide, ürtide ja kirsside noote. 

Ideaalne viis: peale kallamisega (filter) valmistusmeetodid 

Ka meeldiv valmistusviis: espresso, külmpruul e. cold brew, presskann, Aeropress

Tänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCA järgi on selle hinnang 86 punkti 100st.

RIIK: Rwanda

KÕRGUS: 1580 – 2100 m 

SORT: Red Bourbon

PROTSESS: Washed Experimental

RÖST: Hele

MAITSEPALETT: Punased marjad, Õunad, Roheline tee, Apelsinid, Ürdid, Kirsid

Koostis: röstitud kohvioad. 

Hoiustamine: hoida kuivas ja jahedas kohas.