Rūšinės kavos pupelės Goat Story „Ethiopia Sidamo“
Hetkel veel maksma ei pea
Paus, Tühista. Igal ajal
Ärge makske kohvi eest üle
Hankige tasuta kohaletoimetamine. Alati
Kohvi pass
Maitsenoodid
Tootest
Etiopijos „Sidamo“ kava lepina kompleksišku ir jaudinančiu skoniu – puodelyje skleidžiasi kakavinės natos, juntamas kaulavaisių sultingumas ir saldumas. Išlieka malonus džiovintų vaisių poskonis. Ši kava – geriausias pasirinkimas salstelėjusiam espresso bei pieniškiems gėrimams.
Tobulai tinka: espresso
Puikiai tinka ir: pieniškiems gėrimams, ibrik, prancūziškam ar Aeropress kavinukui
Dėl išskirtinės kokybės ir skonio, kava pažymėta Specialty ženklu. Pagal SCA vertinimo skalę, ji siekia 82,25 balus iš 100.
ŠALIS: Etiopija
REGIONAS: Sidamo
AUGIMO AUKŠTIS: 1500–2000 m
RŪŠIS: Heirloom
APDOROJIMAS: Sausasis
SKRUDINIMAS: Vidutinis
SKONIO PALETĖ: Kaulavaisiai, Kakava, Džiovinti vaisiai
Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
