Kihisev teejook ACALA Voyage Rose, 750 ml

ACALA jätkab oma teemaitsete seiklust üheskoos Ieva Mackevičienė’ga. Nende avastatud võluvad koostisosad ja maitsekombod on nüüd esindatud uues kihisevas teejoogis “VOYAGE”, mis kutsub sind imelisele gastronoomilisele seiklusele.

***

“VOYAGE” on keerukas, aga võrratult värskendav jook, mis võlub Damaskuse roosi luksuslike nootidega.

Roose kasvatatakse 1 km kõrgusel, kus neid hellitab päeva jooksul päikese soojus ning öösel karmid ilmastikuolud. Erakordse aroomi säilitamiseks korjatakse lilli koidikul. Unikaalse meetodi tõttu (mida antakse põlvkonniti edasi) on nüüd need roosid oma neljanda põlvkonna juures ning vastavad kõrgeimatele kvaliteedinõuetele.

Maitsenoodid:

Esimese maitsenoodina on tunda puuviljaseid metsikuid vaarikaid, eksootilisi litšipuu vilju ning magushaput rabarberit, mida on värskelt aiast korjatud. Need marjade ja puuviljade hõngud on elegantselt kätketud roosiõiete sametise maitse sisse, mida täiendab veel killuke puiduhõngu.

“VOYAGE” on eriti keerukas jook, mis kätkeb endas klassikalise marja-lilleduo moodsat nüanssi.

Sobib hästi kokku järgnevaga:

– Tuunikalatartar

– Suvised salatid

– Kreemised marjadega magustoidud

Koostis: Druskininkai allikavesi, suhkur, tee (kanepilehed, roheline tee, sidrunhein, hibisk), fermenteeritud tee, kadakamarjad, Damaskuse roosi ekstrakt.

Säilitamine: hoida temperatuuril vahemikus 2 ja 24 ºC. Naudi külmalt. Ava aeglaselt. Pärast avamist hoida temperatuuril 4 kuni 6 ºC ning tarbida 3 päeva jooksul. Joogis võib olla looduslikku setet. Alkoholisisaldus 0.0%.

*****

ACALA Premium Kombucha pakub kombinatsiooni igivanadest traditsioonidest, ning uusimatest tehnoloogiatest ja teadmistest, mis on saadud maailma parimatelt sommeljeedelt. Selle tulemuseks on oivaliselt rafineeritud jook, mis on täis erksaid maitseid ja värskendavaid mullikesi. Nende kombuchade valmistamine põhineb iidsetel tavadel, mis hõlmavad tuld, puhast allikavett, looduslikke mahlu, suurepäraseid teesid ja ainulaadseid maitsetaimi. Joogi teistkordsel kääritamisel kasutatakse šampanja ja veini valmistamisel kasutatud tehnoloogiaid. Aastatepikkuse kogemusel tulemusel valmivad ainulaadsed aroomid ja maitsed, mis rulluvad õrnalt selles elegantses alkoholivabas joogis lahti.