Specialty kohvioad Goat Story Ethiopia Guji Mulish, 250 g

Valmis kohvis võid tunda apelsini, luuvilju, musta teed (veidi vürtsine, pähkline ja lilleline maitse). Lopsaka ja kauakestva järelmaitse tõttu leiab palju poolehoidjaid Aafrika kohvi fännide hulgast. 

See kohv tuleb Etioopiast, Guji piirkonnast, Mulish kohvitöötlusjaamast. Lähedalasuvad Danbi Uddo mäed on koduks 850 väiketöötjast farmerile kes omavad kõik 2 kuni 5 hektarit maad ja müüvad oma kohvi Mulish kohvitöötlusjaamale. 

Ideaalne presskannuga, aeropressiga ja täisautomaatsete kohvimasinatega kasutamiseks. Soovitame ka  Cold Brew viisil valmistamiseks. 

Tänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCAA järgi on selle hinnang 84,25 punkti 100st.

RIIK: Etioopia

REGIOON: Guji

KÕRGUS: 1950 – 2250 m

SORT: Heirloom

PROTSESS: Pestud

RÖST: Hele

MAITSEPALETT: Apelsin, Luuviljad, Must tee, Vürtsid, Pähkel, Õrnad lilled