Alati on see üks kohv, mis sobib igale poole ja igasse hetke. See rikkalik Nicaragua sort ongi just see: seda võib serveerida hommikul flat white näol, õrna ja pehme lõunase filterkohvina, ning espressona pärast lõunasööki – pärast seda kõige on see imeline cold brew’na sinu külmikus… Legendaarse Mierisch perekonna vanimast farmist Fincas Los Placeres’ist pärinev “Nicaragua Los Placeres” kohvi iseloomustab siidine pehmus, erakordsed maitsenoodid, apelsin, ploom ja mandariinid.
Imeliselt sobiv: espressole
Sobilik ka: filtermeetodil, presskannus, Aeropressiga,cold brew meetodil
Tänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCAA järgi on selle hinnang 85.75 punkti 100st.
RIIK: Nicaragua
REGIOON: Finca Los Placeres
KÕRGUS: 840–970 m
SORT: Red Bourbon
PROTSESS: Naturaalne
RÖST: Keskmine
MAITSENOODID: Apelsin, Ploom, Mandariin
Koostis: röstitud kohvioad.
Hoiustamise tingimused: hoida kuivas ja jahedas kohas.
Sloveenia
100% Araabika, Specialty kohv
Kohvioad
Single-origin
Goat Story
Kesk-Ameerika, Nicaragua
Keskmine
3830054683488
85.7500
Naturaalne
Bourbon
250 g
Anna Fasejeva juuni 29, 2022
Mahe ja õrn. Suve lemmik:)
Sho jaanuar 14, 2022
Ma ei julge seda hinnatagi, järsku hakatakse proovima ning antud kohv muutub defitsiidiks, aga see kohv on tôepoolest HÄMMASTAV! Täiuslik jumalate nektar.
Kôigepealt, kui just suu ei tuvastaks espresso tekstuuri ja sametist vahtu, ei saaks arugi, et tegemist on kohviga. Reklaamitud apelsinid, mandariinid ja ploomid mängivad maitsemeeltel sümfooniat, mina tundsin lisaks ka magusate punaste ôunte maitset. Ebameeldiv môru ja kange kofeiinimaitse ning järelmôju puuduvad täiesti.
Parima tulemuse sain 7gr ubade, 3:1 vee ja survestatud portafiltriga DeLonghi espressona. AeroPress, mis muidu fekaalidest saia suudab teha, pehmendas niigi ülipehme kohvi üle ja tulemus jäi nutuselt lahjaks. Cafelat Robot nôudis aga selle kohvi kohta liigpeent jahvatust ning maitsesse tuli kibedus. Nagu Etioopia kohvidegi puhul, vajavad need oad aga isegi espresso jaoks suht jämedat jahvatust, et parim välja tuua.
Teie kommentaar
Nimi
Eposti
Saad valida, milliseid küpsiseid lubad meil kasutada. Mõned neist on hädavajalikud ja neid ei saa välja lülitada.
Neid küpsiseid on vaja selleks, et meie veebileht töötaks korrektselt ning neid ei saa välja lülitada. Need küpsised ei kogu isiku tuvastamist võimaldavat infot.
Need küpsised lasevad meil optimeerida veebilehte ja näha külastajate allikaid. Selle eesmärgi jaoks kasutame Google Analytics platvormi. Kogutud andmed ei võimalda sinu tuvastamist ning me ei jaga infot ühegi kolmanda poolega. Nende küpsiste võimaldamisel saad kasutada meie reaalajas vestlust ning saad seega abi meie nõustajatelt.
Kellelegi ei meeldi reklaamid - eriti sellised, mis pole üldse asjakohased sinu jaoks. Nende küpsiste abil saame tuvastada sinu soovid ning näidata sulle vaid asjakohaseid pakkumisi. Sa näed reklaame ka siis, kui sa neid küpsiseid sisse ei lülita, kuid sel juhul ei vasta reklaamid sinu huvidele ja soovidele.