Specialty kohvioad Goat Story Uganda Mwezi, 250 g

Detailid

Valmis kohvis on tunda kakao tükikeste, ploomide, maasikate ja pähklite noote. Maitse on veinine. 

Need kohvioad tulevad Rwenzori mäe piirkonnast Ugandas. Seal piirkonnas töötavad “Great Lakes Coffee Cherry Selection Program” programmi raames 106 väiketootjast farmerit. Tänu sellele programmile saavad farmerid küpsete kirsside eest rohkem raha. Selle abil paraneb aga kohviubade kvaliteet. 

Goat Story röstikoda ütleb et nendest Uganda kohviubadest valmistatud espresso on parim. Kohv sobib väga hästi ka Cold Brew ja teiste manuaalsete valmistusviiside jaoks. 

Tänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCAA järgi on selle hinnang 84,25 punkti 100st.

RIIK: Uganda

REGIOON: Rwenzori mägi

KÕRGUS: 1300 m

SORT: SL-28, Catimor, SL-14

PROTSESS: Naturaalne

RÖST: Keskmine

MAITSEPALETT: Kakao tükikesed, Ploom, Maasikas, Pähkel, Vein

Maitsenoodid
Kakao Kreekapähkel Maasikas Ploom Veinine
Kohviubade tüüp
100% Araabika Specialty kohv
Kohvitüüp
Kohvioad
Röstimisaste Keskmine
Hele Tume

Spetsifikatsioonid

Kohvitüüp
Kohvitüüp:
Kohvioad
Kohvisordid
Kohvisordid:
Single-origin
Kohvi päritolu regioonid
Kohvi päritolu regioonid:
Uganda
Röstimisaste
Röstimisaste:
Keskmine
Päritoluriik
Päritoluriik:
Sloveenia
Araabika sort
Araabika sort:
Muud
Kohviubade tüüp
Kohviubade tüüp:
100% Araabika, Specialty kohv

Spetsifikatsioonid

Üldised omadused

Kohvitüüp
Kohvioad
Kohvisordid
Single-origin
Tootja
Goat Story
Kohvi päritolu regioonid
Uganda
Röstimisaste
Keskmine
Päritoluriik
Sloveenia
EAN
3830054682061
Araabika sort
Muud
Kohviubade tüüp
100% Araabika, Specialty kohv

Mõõdud ja kaal

Kaal
250 g

Tarne

Hallivanamehe 4, Tallinn
Laost Otsas
Tähesaju 9, Tallinn
Laost Otsas
Soola tn 3/1, Tartu
Laost Otsas

Hinnangud

5.00
1 hinnang
100%
0%
0%
0%
0%
  1. Soraya Salomao

    Kogu Goat Story sari on väga hea, siin on valikuid erinevatele maitsetele. Mulle ei istu hapukamad kohvid, kuid see Uganda Mwezi (ja Brasiilia Toucan) on üsna mõrkjad, hea ja peene maitsega ning sobivad espresso tegemiseks paremini kui ükski teine kohv, mida olen Eestist leidnud. Väga hea!

Räägi meile rohkem KohviSemu toodete või teenuste kohta. Sinu arvamus loeb!


Täiuslikud koos

Sulle võivad meeldida