1+1

Specialty kohvioad Black Crow White Pigeon Guatemala La Hermosa, 1 kg

  • Uus pakend
4.88
Kogus
35.90 
Saadaval meie kesklaos (e-poest ostmiseks).

Tarneaeg 1 – 3 tööpäeva *93% tellimustest tarnitakse järgmisel päeval

Pole kindel, kas see kohv on teile täpselt õige? Astu mõnest meie kauplusest läbi, ning proovi ise järgi!
Meie kauplustes on alati proovimiseks kuni 11 erinevat kohvi. Kui soovite olla kindel, et konkreetne sort on praegu saadaval, võtke meiega ühendust.
Saadavus kauplustes.
Hallivanamehe 4, Tallinn
Olemas
Tähesaju 9, Tallinn
Olemas
Soola tn 3/1, Tartu
Olemas
Specialty kohvioad Black Crow White Pigeon Guatemala La Hermosa, 1 kg
Specialty kohvioad Black Crow White Pigeon Guatemala La Hermosa, 1 kg
Laos
35.90 

Spetsifikatsioonid

Tooteinfo

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. ERAKORDSED KOHVILOOD.

Peatükk 7

White Pigeon esitleb: 

Õhus hõljub magus puuviljane aroom: see meenutab küpsete aprikooside lõhna. Taustal kajavad piimašokolaadi ja karamelli meenutavad noodid, mis kutsuvad sind veel ühte sõõmu võtma…

See uskumatult lõhnav kohv pärineb Guatemalast, La Hermosa mõisast: kui lendaksite üle selle farmi, näeksite Max Pérezi kõvasti töötamas, andes endast kõik oma kohviistanduste haldamisele. Kohas, mida ümbritsevad kuulsusrikkad vulkaanid, ainulaadne mägismaa kliima ja mida toidavad mineraalidest rikkad pinnased, toodetakse tõeliselt erakordse maitsega kohvi. Täpselt sellisest majast unistas Max lapsena, kui ta jooksis mööda kohviistandusi, mis laiusid otse tema lapsepõlvekodu kõrval. 

Sinu White Pigeon

Kokkuvõte: 

Päritolumaa | Guatemala

Regioon | Acatenango

Tootja | La Hermosa mõis

Kõrgus | 1600–1800 m

Araabika sort | Caturra, Catuai, Pache

Protsess | Pestud

Röstiprofiil | Keskmine

SCA hinnang | 84 100st

Maitsepalett | Aprikoosid, piimašokolaad, karamell

Soovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, ka. espresso. 

Koostis: röstitud kohvioad.

Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. 

*****

“Black Crow White Pigeon” on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse “Black Crow White Pigeon”: avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist…

Maitsete giid
Aprikoos
Karamell
Piima- šokolaad

Kohvipass

Kohvi päritolu regioonid
Kesk-Ameerika
Kohvitüüp
Single-origin
Röstimisaste
Keskmine

Tihemini küsitud küsimused

Kas selle kohvi puhul peaks kasutama peenemat jahvatust?

Specialty kohvide puhul soovitame kasutada pigem jämedamat jahvatust, kuid peamiselt oleneb see valmistusviisist.

Kas see vastus oli kasulik? 2 0
Kus see kohv on röstitud?

Seda kohvi röstivad meie partnerid Leedus ühes parimas kohalikus röstikojas.

Kas see vastus oli kasulik? 0 0
Millistele valmistusmeetoditele need kohvioad sobivad?

Need kohvioad sobivad hästi kõikidele valmistusmeetoditele, olgu selleks espresso, filter või pätikohv.

Kas see vastus oli kasulik? 3 1
Mis vahe on specialty kohviubadel ja tavalistel kohviubadel?

Specialty kohv sisaldab ainult maailma kõige enimhinnatud sorte. Huvitav, kes seda hindab ja kuidas nad seda teevad? Hinnang on sertifitseeritud kohvidegusteerijate kätes. Nad hindavad neile pakutava kohvi kvaliteeti Specialty Coffee Associationi (SCA) loodud skaala alusel. Hinnatakse nelja kriteeriumi: päritolu, roheliste ubade välimus, valmistatud kohvi aroom ja maitseomadused. Ainult neid kohvisid, mis saavutavad lõpuks 80–100 punkti, võib õigustatult nimetada “specialty”.

Kas see vastus oli kasulik? 2 0
Kuidas mõjutab pestud töötlemismeetod kohvi maitset?

Pestud protsessi kasutamisel eraldatakse oad esmalt kirssidest, seejärel kääritatakse ja kuivatatakse. Sel viisil töödeldud kohv omandab eriti “puhta” maitse, mis muudab domineerivad noodid hõlpsamini tuvastatavaks. Sageli on see ka mahlakas.

Kas see vastus oli kasulik? 0 0

Küsi toote koht

Saada küsimus

Arvustused

4.88
40 hinnang(ud)
95%
2%
0%
0%
2%
  • Kinnitatud kasutaja
    mai 9, 2023

    Kuna nende ubade maitse on minu jaoks sobivaim, olen ostnud neid juba mitu korda.

    Kas see vastus oli kasulik?
  • Kinnitatud kasutaja
    märts 22, 2023

    Väga hea kohvi

    Kas see vastus oli kasulik?
  • Kinnitatud kasutaja
    september 9, 2022

    ei ole veel jõudnud kasutada

    Kas see vastus oli kasulik?
  • Kinnitatud kasutaja
    august 25, 2022

    Väga hea kohv, meie vaieldamatu lemmik.

    Kas see vastus oli kasulik?
  • Kinnitatud kasutaja
    juuli 22, 2022

    Meeldib, ostsin seda juba kolmandat korda.

    Kas see vastus oli kasulik?

Kirjuta arvustus

Räägi meile rohkem KohviSemu toodete või teenuste kohta. Sinu arvamus loeb.

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Hinnang

Olete proovinud seda toodet? Jätke arvustus