KUU PAKKUMINE
NÄDALA PAKKUMINE
NÄDALA PAKKUMINE
Tasuta kohaletoomine

alates 39€ sinu koju

9.3/10 kliendi hinnang

teenustele ja kvaliteedile

1mln.+ õnnelikku klienti

üle kogu maailma

3 specialty kauplust

ning lai valik

Specialty kohvioad “Nicaragua Limoncillo Ethiosar”, 200 g

  • Uus
Spetsifikatsioonid Tooteinfo
Kogus
14.90 

Tarneaeg 1-3 tööpäeva *89% tellimusi tarnitakse järgmisel päeval

Kohvipass
Kohvi päritolu regioonid
Kesk-Ameerika, Nicaragua
Kohvitüüp
Single-origin
Röstimisaste
Keskmine
Maitsete giid
Kirss
Pirn

Tooteinfo

See erakordne kohv pärineb Nicaragua farmist, mida omab Mierisch perekond. Mis muudab selle nii intrigeerivaks, on selle lummav maitse, aga ka seal kasutatud araabika hübriid Ethiosar – Etioopia sort, mis on kohandatud Nicaragua tingimustele. Kohv on läbinud fermentatsiooni (seda on töödeldud populaarsust koguva anaeroobse meetodiga e. ilma hapnikuta), mistõttu on see erinevate maitsetega täidetud. Kõige rohkem võib olla tunda küpseid pirne, ning magushapusid kirsse. Niipea kui oled selle gurmeejoogi lõpetanud, jääb sinu maitsepaletile tantsisklema punase veini järelmaitse.

119 hektaril laiuv Limoncillo kohvifarm on üks 12st Miersich pere farmidest Nicaraguas ja Hondurases. Lugu, kuidas see pere oma juured Lõuna-Ameerikas maasse ajas, vajab rääkimist: Bruno Mierisch Boettinger, Saksa onkoloog, palgati hilistel 1800ndatel Nicaragua valitsust Rahvusvaheline Raudtee ehitamisel assisteerima. Kui Bruno oma töö lõpetas, ei olnud Nicaragua valitsus võimeline talle ega tema kolleegidele maksma. Kompenseerimaks nende tööd, pakuti neile Saksa immigrantidele maad kõrgetes Matagalpa mägedes. Bruno ning ta kolleegid otsustasid jääda Nicaraguasse, ning võtta osa seal pead tõstvast kohvirevolutsioonist. Nüüd elab Bruno pärand seal koos tema laste-laste-lastega edasi.

Selle kohvi varud on erakordselt väiksed, mistõttu on tegemist Limited Edition e. Piiratud kogus sarjaga.

Tänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCA järgi on selle hinnang 87.5 punkti 100st.

RIIK: Nicaragua

REGIOON: Matagalpa

FARM: Limoncillo

KÕRGUS: 1110 m

SORT: Ethiosar

PROTSESS: Naturaalne anaeroobne

RÖST: Keskmine

MAITSEPALETT: Pirn, Kirss, Punane vein

Soovituslikud valmistusmeetodid: kõik kohvivalmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.

Koostis: röstitud kohvioad.

Hoiustamise tingimused:
hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas.

Spetsifikatsioonid

Üldised omadused

Kohvitüüp Kohvioad
Kohvisordid Single-origin
Tootja KohviSemu
Kohvi päritolu regioonid Kesk-Ameerika, Nicaragua
Röstimisaste Keskmine
Päritoluriik Leedu
EAN 6468474049583
Kohviubade tüüp 100% Araabika, Specialty kohv

Mõõdud ja kaal

Kaal 200 g

Tihemini küsitud küsimused

Küsi toote koht

Saada küsimus

Tagasiside

Tagasiside
Facebook'i kommentaarid
5.00
3 hinnang(ud)
100%
0%
0%
0%
0%
  • aprill 30, 2022

    Espressona valmistades on maitse puhas, kerge, selge, portveinine.
    Ilma kofeiini kanguseta.
    Lôpetades jääb suhu greipfruudi môrkjus.

Kirjuta arvustus

Räägi meile rohkem KohviSemu toodete või teenuste kohta. Sinu arvamus loeb.

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

Hinnang

Olete proovinud seda toodet? Jätke arvustus