1+1

Specialty kohvioad Black Crow White Pigeon Nicaragua Maragogype, 250 g

  • Uus pakend
4.67
Kogus
-30%
15.90  11.13 
Saadaval meie kesklaos (e-poest ostmiseks).

Tarneaeg 1 – 3 tööpäeva *93% tellimustest tarnitakse järgmisel päeval

Pole kindel, kas see kohv on teile täpselt õige? Astu mõnest meie kauplusest läbi, ning proovi ise järgi!
Meie kauplustes on alati proovimiseks kuni 11 erinevat kohvi. Kui soovite olla kindel, et konkreetne sort on praegu saadaval, võtke meiega ühendust.
Saadavus kauplustes.
Hallivanamehe 4, Tallinn
Olemas
Tähesaju 9, Tallinn
Olemas
Soola tn 3/1, Tartu
Olemas
Specialty kohvioad  Black Crow White Pigeon Nicaragua Maragogype, 250 g
Specialty kohvioad Black Crow White Pigeon Nicaragua Maragogype, 250 g
Laos
-30%
15.90  11.13 

Spetsifikatsioonid

Video

Black Crow White Pigeon | Uus specialty kohvisari
Black Crow White Pigeon | Uus specialty kohvisari

Tooteinfo

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. ERAKORDSED KOHVILOOD.

Peatükk 6

Black Crow esitleb: 

Õhku täidab mee ja karamelli magus aroom. Tasakaalustatud imal happesus muutub aeglaselt värsketele ürtidele iseloomulikuks vürtsikuseks, mis õrnalt suulage kõditab. Pilku püüavad ebatavaliselt suured oad: kohalikud nimetavad neid armastavalt “elevandi kohviubadeks”.


Kõrgel Nicaragua Matagalpa piirkonna kohal lennates ei jää märkamata Mierishi perekonnale kuuluvate kohviistanduste laiaulatuslikkus. Need inimesed ei hoolitse mitte ainult iga nende maal tärkava kohvikirsi ja kohvitaime, vaid ka seda ümbritseva keskkonna eest. Puud on kaitstud: lisaks kohvitaimedele jahutava varju kinkimisele ja karmide tuulte eest kaitsmisele pakuvad nad kodu kohalikule faunale. Kohviubade pestud meetodil töötlemiseks kasutatud vesi puhastatakse seejärel põhjalikult ja taaskasutatakse. Tänutäheks armastuse ja hoolitsuse eest premeerib loodus põllumehi tõeliselt erakordse maitsega kohviga – ja nüüd saate ka teie seda proovida.


Sinu Black Crow

Kokkuvõte: 

Päritolumaa | Nicaragua

Regioon | Matagalpa

Tootja | Fincas Mierisch piirkond

Kõrgus | 1200–1500 m

Araabika sort | Maragogype

Protsess | Pestud

Röstiprofiil | Keskmine

SCA hinnang | 83 100st

Maitsepalett | Mesi, karamell, vürtsid

Soovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, ka. espresso. 

Koostis: röstitud kohvioad.

Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. 

*****

“Black Crow White Pigeon” on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse “Black Crow White Pigeon”: avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist…

Maitsete giid
Karamell
Mesi
Vürts

Kohvipass

Kohvi päritolu regioonid
Nicaragua
Kohvitüüp
Single-origin
Röstimisaste
Keskmine

Tihemini küsitud küsimused

Kus see kohv on röstitud?

Seda kohvi röstivad meie partnerid Leedus ühes parimas kohalikus röstikojas.

Kas see vastus oli kasulik? 0 0
Millistele valmistusmeetoditele need kohvioad sobivad?

Need kohvioad sobivad hästi kõikidele valmistusmeetoditele, olgu selleks espresso, filter või pätikohv.

Kas see vastus oli kasulik? 4 1
Mis vahe on specialty kohviubadel ja tavalistel kohviubadel?

Specialty kohv sisaldab ainult maailma kõige enimhinnatud sorte. Huvitav, kes seda hindab ja kuidas nad seda teevad? Hinnang on sertifitseeritud kohvidegusteerijate kätes. Nad hindavad neile pakutava kohvi kvaliteeti Specialty Coffee Associationi (SCA) loodud skaala alusel. Hinnatakse nelja kriteeriumi: päritolu, roheliste ubade välimus, valmistatud kohvi aroom ja maitseomadused. Ainult neid kohvisid, mis saavutavad lõpuks 80–100 punkti, võib õigustatult nimetada “specialty”.

Kas see vastus oli kasulik? 3 0
Kuidas mõjutab pestud töötlemismeetod kohvi maitset?

Pestud protsessi kasutamisel eraldatakse oad esmalt kirssidest, seejärel kääritatakse ja kuivatatakse. Sel viisil töödeldud kohv omandab eriti “puhta” maitse, mis muudab domineerivad noodid hõlpsamini tuvastatavaks. Sageli on see ka mahlakas.

Kas see vastus oli kasulik? 0 0
Miks need oad nii suured on? Ma kardan, et need võivad kahjustada mu täisautomaatset kohvimasinat.

See araabika kohv kuulub Maragogype alamliiki, mida iseloomustavad tavalisest araabikast kaks korda suuremad oad. Need ei kahjusta teie täisautomaatset kohvimasinat, seega nautige julgelt maitsvaid jooke!

Kas see vastus oli kasulik? 0 0

Küsi toote koht

Saada küsimus

Arvustused

4.67
3 hinnang(ud)
66%
33%
0%
0%
0%
  • Kinnitatud kasutaja
    detsember 17, 2022

    Väga huvitav järel maitse

    Kas see vastus oli kasulik?
  • november 14, 2022

    Siidine, hapud noodid, huvitavalt suured oad (kirjelduses on see küll kirjas, aga no ei uskunud, enne kui nägin). Aga üldiselt nagu kergelt lillelised, pehmed ning hapukad noodid on kõik, mis siit tuli – nagu midagi oleks veidi puudu… Proovin teise jahvatuse peenema… 😉

    Kas see vastus oli kasulik?

Kirjuta arvustus

Räägi meile rohkem KohviSemu toodete või teenuste kohta. Sinu arvamus loeb.

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Hinnang

Olete proovinud seda toodet? Jätke arvustus