Specialty tee Arti Unici Artisan Rou Gui, 20 g

See Rou Giu oolong tee pärineb legendaarsest Wu Yi mägede metsadest Fujian provintsist, Hiinast. Luksuslik, rikkalik ja jõuline tee kõigile kes peavad lugu peenetest maitsetest. Lõhnas on tunda ploomide noote, õunu ja kaneeli ja maitses magusa kaneeli noote. Järelmaitse on eriti kauakestev ja meeldiv.

Wu Yi mägede kaljud on tuntud just maitsvate Specialty teede poolest, mida hinnatakse kõikjal maailmas. Wu Yi metsas on maade kaitsmiseks keelatud kasutada materjale, mis ei ole naturaalsed, sest sealne muld on rikkalikult täidetud mineraalide, vitamiinide ja mikroelementidega. Peaaegu kõik mis seal mägedes kasvab on tuntud oma kasulike omaduste poolest ning kasutatud Hiina meditsiinis. Selle piirkonna oolong on teenautlejate poolt kõige enam kiidetud. Käsitsi korjatud, käsitsi töödeldud ja neli korda röstitud – see tee võib laagerduda aastaid, kogudes iga aastaga aina enam rikkalikku ja sügavat maitset. See tee on valmistatud, jälgides vanimaid Hiina teevalmistamise traditsioone, mida juhendab Arti Unici teemeister Xiang Jinmao. 

Pakend sisaldab: 4 teepakki (5g tk) (valmistades 6 korda, saad sa valmistada  24 tassi teed, igaüks 200 ml)

Tee valmistamise rituaal:

– Kasuta ainult filtreeritud või allikavett

– Eelsoojenda anum, milles teed valmistama hakkad (lihtsalt kalla anumasse kuum vesi ja tühjenda see mõne hetke pärast)

– Võta 5 grrammi teelehti pakendis ja aseta need õrnalt anumasse. Kalla lehtedele veidi 100 °C vett ja tühjenda see mõne hetke pärast. 

– Lisa 200 ml vett (95 – 100 °C) ja lase seista 30 sekundit. Nüüd saad valmis tee tassidesse jagada (ole kindel, et kallad ära kõik vee ning teelehed jäävad võimalikult kuivaks)

– Sa saad samu lehti kasutada 6 korda, tõstes iga kord tõmbamise aega. Igal korral tunned sa sama rikkalikku maitset, aga erinevate maitsenüanssidega.